Minisuklaa cupcakes

Kesäisiä pieniä kuppikakkuja.
Dippasin minimuffinssin suklaaseen ja koristelin sokerimassakukilla ja perhosilla. Näiden kuppikakkujen sisältä löytyy suklaasydän, joihin käytin pääsiäisestä jääneet suklaamunien jämät.

 

Lähikuvaa.

Kukkakoristeet on tehty kukkamuoteilla ja keskelle liimasin kuorrutetahnalla sokerihelmen. Perhosiakin varten minulla on muotti.

 

Pienet ruusut pyörittelin sokerimassa. Massa kaulitaan ohueksi, josta leikataan n. 1x4cm palasia. Suikaleen toinen pitkä sivu ohennetaan pikkulusikalla tai marsipaanityökalulla. Ohennettu puoli jää ruusun yläosaksi ja suikale pyöritetään löyhälle rullalle paksummasta osasta.

Sokerimassakukkia

Muutaman viikon sisään on tulossa useampi juhla, joten tein valmiiksi sokerimassakukkasia leivonnaisia varten.

 

Kööpenhaminan reissulla löysin kaupasta Dr.Oetkerin minisokerihelmiä, joita en ole nähnyt kaupassa Suomessa. Purkissa on violetteja, vihreitä, valkoisia ja sinisiä helmiä.

Lapaset lapselle

Tyttäreni lempiväri on violetti. Hän toivoi violetteja lapasia ensi talveksi. Lapasissa piti olla myös kukkia ja perhosia.

Kukat kirjoin valkoisella villalangalla, perhoset leikkasin  askarteluhuovasta.

Mokkapaloja

Nämä mokkapalat tein vieraille jo jonkin aikaa sitten kahvipöytään. Mokkapalan päällä on tuorejuustosta ja suklaasta tehtyä cremeä ja koristeet sokerimassasta.

Kukka cupcakes

Perinteiset leivonnaiset perhepäivähoitajalle kiitokseksi kuluneesta talvesta.

Minimuffinsseja ja normaalinkokoisia muffinseja. Sipiaisin muffinssien päälle vähän suklaakuorrutetta, jonka päälle värjätyn sokerimassan. Ruiskutin muffinssit helmiäissprayllä ja koristelin pienillä sokerimassakukkasilla.

Nappisukat

Novitan sukkalehdessä on ohje näihin nappisukkiin. Ohjeen mukaan varsi ja nappilista on aukinainen, mutta itse neuloin sukat suljettuna neuleena ja napit ovat vain koristeena.

 

Varressa on palmikko, jossa joka toisessa "sarakkeessa" on lisätty 4 oikein, 2 nurin ja oikeista silmukoista tehdään neljän silmukan palmikko.

Kännykkäpussukka

Ostin uuden kännykän, jolle neuloin pussukan turkoosista langasta. Pussin päällä on kahden silmukan palmikko, kirjailtuja kukkia ja kiemura valkoisella langalla. Lopuksi liimasin koristetimantteja pikaliimalla. Koristetimantit sain mukaani viime kesän sukulaisen häistä, jossa timantteja oli pöydissä koristeena.