Heppatalli-kakku

Ystäväni pyysi minua tekemään tyttärensä synttäreille heppa-aiheisen kakun. Googlen kuvahaulla etsin ideoita, ja törmäsin suorakaiteen muotoiseen kakkuun, jonka päällä on hevostalli, josta hevoset kurkistavat ulos. Minun versiostani tuli tällainen:

 

 

Kakussa on kaksi mokkapalalevyä päällekäin, joiden välissä ja kuorrutuksena on kaakaocremeä. Cremen maustoin piparminttuaromilla, joka antaa cremelle "minttusuklaisen" säväyksen. Vihreä päällinen on marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta. Kakkua ympäröivien aitojen massan värjäsin kaakaojauheella ruskeaksi. Tallialueen yksityiskohdat (kukat, leppäkertut, heinäkasa, ämpäri, talikko, suitset, raippa) ovat marsipaania ja sokerimassaa. Heppojen päät on muotoiltu marsipaanista. Heppojen taakse upotin pari hammastikkua, jotta ne saa kiinnitettyä tallin seinään kiinni.

 

Pupun peppu :) 

 

 Suitset riippumassa naulassa ja leppäkerttu ihmettelemässä kukkaa.

 

Kasasin tallin pienen alustan päälle ja upotin kakun sisälle tallin kohdalle kolme mehupilliä tukea antamaan.

<3 Onnea Minnealle! <3