Banaanimuffinssit (Leivotaan 2/2013)
3,5 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1tl ruokasoodaa
1/4 tl suolaa
3 banaania
1,5 dl sokeria
1 kananmuna
100g sulatettua margariinia
1. Soseuta banaanit ja sulata margariini
2. Sekoita banaanisose, kananmuna ja sulatettu margariini.
3. Lisää kuivat aineet ja sekoita taikina tasaiseksi
4. Jaa taikina muffinssivuokiin
5. Paista 15 min 175C
Lähikuvaa kuppikakuista
Gerberaan laitoin kaksi vaaleanpunaista kukkaa päällekäin ja asettelin terälehdet lomittain. Keskelle liimasin vesitilkalla valkoisen pienemmän kukan sekä tipalla sokerikuorrutetta sokerihelmen.
Kerma on tällä kertaa kaksiväristä. Purostuspussin toiselle puolelle laitoin valkoista ja toiselle puolelle vaalenpunaiseksi värjättyä kermaa. Näin purostuksesta tulee kaksivärinen.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti